Franciacorta Cà del Bosco Vintage Collection 2018 Dosage Zero champagne rose di cui più della metà

di cui più della metà destinati alla viticoltura e il resto coperto da boschi

Champagne Dom Pérignon Rosè Vintage 2008 (con Astuccio)

con note di agrumi

Uvaggio 64% Cabernet Sauvignon 29% Merlot 4% Cabernet Franc 3% Petit Verdot Premi Robert Parker: 77-79 Wine Spectator: 88-91 Abbinamento Piatti di alta gastronomia

con note fruttate che evolvono in un interessante bouquet di spezie

Franciacorta Cà del Bosco Vintage Collection 2018 Dosage Zero champagne rose di cui più della metàC del Bosco Dosage Zro Vintage Collection 2018 Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 69% chardonnay, 18% pinot nero, 13% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Dopo la pigiatura i mosti dei vini base fermentano in piccoli botti di rovere. Trascorsi 7 mesi dalla vendemmia si procede alla creazione della cuve, unendo 24 vini