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Utilizzati sulla frutta conferiscono uniformità
restando stabili in cottura
ricostruttivo
l’integrità dei pezzi e una shelf – life a temperatura ambiente
La farina Dibì è ideale per realizzare un pan di spagna ben sviluppato e leggero e pasta frolla friabile
COPERTURA ARTISTICK FRAGOLA KG.1 Utilizzati sulla frutta conferiscono uniformitàArtistick Babbi: tutti i colori della dolcezza! Una gamma completa e coloratissima di Coperture di Cioccolato per realizzare stick gelato e semifreddi. Sei deliziose proposte per la tua gelateria e pasticceria artigianale: Nocciola, Pistacchio, Fragola, Limone, Cioccolato Bianco e Cioccolato Classico. Crea lo stecco gelato come pi ti piace, con uno strato sottilissimo oppure spesso e croccante. Lo stick diventa arte!
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