Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", mørk chokolade, callets, 66 % kakao, 1 kg marke-molino Dette tilbehør understøtter præcise arbejdsgange

Dette tilbehør understøtter præcise arbejdsgange i køkkenet og konditoriet og er robust og designet til kontinuerlig brug

Gewürzgarten appelsinolie bør bruges "blandet" med en anden olie i forholdet 1:3

let cremefarvet

Røgen fra el-chips er meget mild og fint aromatisk

og de har en sød-sur smag

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", mørk chokolade, callets, 66 % kakao, 1 kg marke-molino Dette tilbehør understøtter præcise arbejdsgangeEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Kakaoen til Pur Caraibe kommer fra sm plantager i Det Caribiske Hav. Denne "Mariage de Grand Crus" har en usdvanlig lang duft, og smagen bner op for milde, varme aromaer af trret frugt. I praktiske callets de minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er