SKU: 49255384532
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Affina per la metà in piccoli botti di rovere allier e per l'altra metà in grandi botti di slavonia per un anno
dopodiché avviene la svinatura e lo svolgimento della malolattica
Sul finale risulta gradevolmente tannico
Lugana Riserva Molceo Ottella 2019
Fermentazione alcolica in acciaio e malolattica svolta
Barolo Serra dei Turchi 2018 Magnum - Poderi Gianni Gagliardo Serra Dei Turchi Affina per la metà inSerra Dei Turchi Barolo Magnum 2018 Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Regione: Piemonte (La Morra) Vinificazione ed Affinamento: macerazione di 14 giorni in vasche piccole d'acciaio inox, segue fermentazione. Matura in botti da 228 litri (minimo di 7 passaggio) per 30 mesi. Abbinamento: primi e secondi con funghi, secondi di carne rossa e cacciagione, formaggi stagionati. Numero Bottiglia: 080 Gradazione :
US$ 14.80
US$ 19.90
US$ 24.00
US$ 22.00
US$ 20.20
US$ 68.00
US$ 21.90
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