Nebbiolo di Luras Bianco "Dignu" - Cantina Depperu natale21 dove il lavoro di trasformazione

dove il lavoro di trasformazione delle uve in vino è un delicato equilibrio di tecnica e passione

Gradazione Alcolica: 14°

Uvaggio: Uve autoctone della Sardegna e uve francesi

morbido e rotondo

dopodiché si lascia in affinamento in vasche di acciaio per circa 2 mesi e mezzo

Nebbiolo di Luras Bianco "Dignu" - Cantina Depperu natale21 dove il lavoro di trasformazioneDenominazione: IGT Isola dei Nuraghi Uvaggio: Nebbiolo di Luras Annata: 2024 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Dignu della Cantina "Depperu" un IGT Isola dei Nuraghi ottenuto con uve Nebbiolo di Luras vinificate in bianco in purezza. Al calice si presenta di un colore giallo paglierino chiaro con riflessi rosei. Sprigiona un bouquet intenso con note di violetta. Al calice fresco, fruttato e con retrogrusto amabilmente amarognolo.