Coteaux Champenois 'Tranquille' 2019 Saknar alkhohol Rött vin av druvsorterna côt

Rött vin av druvsorterna côt

kalkig nerv och ett precist

frisk syra och naturlig vinifiering på äldre fat

Le Vin de Jardin 2024 är ett lätt

lök och crème frâiche

Coteaux Champenois 'Tranquille' 2019 Saknar alkhohol Rött vin av druvsorterna côtCoteaux Champenois 'Tranquille' 2019 ett majesttiskt vitt vin frn Les Riceys. Gjord p 100 % Pinot Noir men vinifierad som ett vitt vin, med druvor frn 2019. Frn lieu dit En Barmont, ett brant sydstlge med rd lera p hrd Kimmeridge kalk, som ger vinet precision, mineralitet och struktur. Odlingen r ekologisk och biodynamisk. Vinet r ofiltrerat och jst spontant fr att bevara druvans rena karaktr. Det r otroligt gott nu, men utvecklas ven fint under ngra