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pesce crudo e pesce al vapore o in umido
un blend caratterizzato da Cabernet Sauvignon
senza l’aggiunta di lieviti selezionati e senza controllo della temperatura
Il vino matura poi in botti di rovere di Slavonia per 7 anni e conclude l’affinamento rimanendo 1 anno in bottiglia
Al naso regala un bouquet intenso e armonioso
Rosso di Montalcino DOC 2022 Mastrojanni rari pesce crudo e pesce alRosso di Montalcino DOC 2022 Mastrojanni Il Rosso di Montalcino DOC 2022 della cantina Mastrojanni un vino che unisce freschezza, eleganza e profondit, offrendo un'espressione autentica e accessibile del territorio di Montalcino. Prodotto con uve Sangiovese in purezza, proviene dagli stessi vigneti da cui nascono i grandi Brunello, ma con un approccio pi immediato e dinamico, pensato per essere goduto anche in giovent. La vendemmia 2022 stata
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