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and licorice
while in the cellar the processes are traditional and absolutely non-invasive
Cavallotto's Langhe Nebbiolo is a red wine produced in Castiglione Falletto from the younger vines of the MGA Bricco Boschis
Chardonnay 40%
cioccolato e uva sultanina
Pinner 2024 Formato_ 1.5L and licoriceIl Pinner 2024 di Cavallotto un vino bianco ottenuto dalla vinificazione in bianco del Pinot Nero. Il Pinner uno dei pochi esempi di vinificazione in Bianco del Pinot Nero nelle Langhe. Cavallotto, celebre cantina di Castiglione Falletto, ne produce circa 5000 bottiglie. Il Pinner un vino intenso, fruttato e minerale con note agrumate. Denominazione: Vino Bianco Vitigni: 100% Pinot Nero Grado Alcolico: 13. 5% Vigneti: meno di un ettaro a Castiglione
