Dom Pérignon Astucciato – L'eccellenza della Maison Moët & Chandon
La piccantezza di questi peperoncini è variabile e affascinante: più dolce e delicata nei frutti coltivati nei terreni sabbiosi in riva al Tanaro
proveniente da Podere Cadassa
È una scelta che unisce qualità
spezie delicate e sfumature tostate
Valmezzane Amarone della Valpolicella 2017 IVA22% Dom Pérignon Astucciato – L'eccellenza'Amarone di Corte Sant'Alda nasce da una selezione di Corvina, Rondinella e Corvina Grossa dai vigneti centrali dell'azienda. L'esperienza dei vendemmiatori che, ogni anno puntualmente tornano, ed il fruttaio, in posizione strategica, sono di fondamentale aiuto alla scelta di un appassimento tradizionale senza alcuna forzatura. Le uve, riposte a mano in cassette di legno gi nel vigneto, debbono essere di ottima qualit, mature e con acini spargoli, per