SKU: 91320197709
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La salsiccia deve esser fatta di carne di maiale macinata
regalando un'esperienza gastronomica straordinaria
- 500g di salsicce stagionate di maiale nero Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto)
talvolta con varianti (piccanti con peperoncino o con semi di finocchio)
Il petto di vitello è un taglio ricco di gusto
Porchetta umbra bombette La salsiccia deve esser fattaLa nostra porchetta artigianale preparata con un'antica ricetta di famiglia che prevede maiale buono di zona, spezie fresche se non selvatiche (come il finocchietto, quando la stagione lo permette), sale marino integrale, pepe nero, aglio. Stop. Niente additivi, niente conservanti. Possiamo spedire la porchetta intera di circa 9 kg, ma anche a tranci o affettata. Ovviamente pi il pezzo rimane intero meglio si conserva. Appena cotta la porchetta viene
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