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Affinamento per 12 mesi in vecchie botti di rovere
Accanto ai classici ginepro
Cantina: Monte Dei Roari
Cantina: Jacques Lassaigne
Vitigno: Xarello
Champagne Extra Brut Premier Cru 2017 | Cuis macedon ranges Affinamento per 12 mesi inCantina: Les Freres Mignon Provenienza: Cte des Blancs Champagne Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc des Blancs, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere. Malolattica non svolta. Sosta quasi 60 mesi sui lieviti. Sboccatura: 04 2023
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