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Colpisce il core rosato che ricorda quello di una cipolla dorata
il mosto fermenta in vinificatori di acciaio inox
polenta e piatti di ogni genere
amarognolo
Può essere erborinata in modo naturale
CAPPELLA III BARBERA DEL MONFERRATO DOC 2017 Annata:2017 Colpisce il core rosato cheNote organolettiche Di colore rosso intenso sfodera al naso piacevoli sentori di lampone e di ciliegia nera. Al palato offre armonia, morbidezza ed eleganti note speziate Temperatura di servizio Consigliamo servirlo a 17 18C Abbinamenti consigliati Vino a tutto pasto che pu accompagnare primi piatti, carni bianche e rosse, ma anche for maggi di media stagionatura
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