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La Salsa Tonnata Biffi è una mousse davvero irresistibile
L'aroma Banana è perfetto per dare gusto e fragranza ai vostri preparati
Le bagne camel vengono realizzate con metodo rigorosamente artigianale
si otterrà il risultato atteso
Preparato aromatizzante in pasta
TUORLO UOVO FRESCO NORM.PLUS KG.1 EUROVO La Salsa Tonnata Biffi èTuorlo d'uovo omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato. Impiego: Per preparazioni di pasticceria, gelateria e gastronomia e in quelle lavorazioni dove sia necessaria una resa maggiore di montabilit, stabilit e consistenza. Contenuto: 1000 g di prodotto corrispondono a circa 55 tuorli d'uovo. Modalit di conservazione: Tra 0 C e +4 C. Shelf Life: 100 gg Prodotto indicato per: Pasticceria, gelateria, pasta fresca, gastronomia.
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