Victorinox Swibo coltello per filettare il pesce a lama flessibile da pasticciere Tomaia elasticizzata per libertà di

Tomaia elasticizzata per libertà di movimento

Manutenzione: lavabile in lavastoviglie

Diametro di taglio: 420 mm

Perfetto per chi cerca un attrezzo robusto e performante

Peso 800 g

Victorinox Swibo coltello per filettare il pesce a lama flessibile da pasticciere Tomaia elasticizzata per libertà diIl Victorinox Swibo 5. 8452. 20 lo strumento perfetto per sfilettare il pesce con la massima precisione e controllo. La sua lama curva e flessibile da 20 cm consente tagli precisi lungo le spine e la pelle del pesce, riducendo lo scarto e migliorando il risultato finale. Limpugnatura ergonomica di colore giallo, tipica della linea Swibo, garantisce visibilit, sicurezza e comfort durante lutilizzo, anche in ambienti professionali. Ideale per cuochi,