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denso e persistente
scorrevole sciropposità
La stagionatura gli dona un gusto intenso e strutturato e gli conferisce una piacevole complessità aromatica
Un sugo pronto all’uso perfetto anche per preparazioni gourmet
Lo caratterizzano
Coppa di Parma IGP Sughi e sott'oli denso e persistenteSalume dalla storia antica, deve gran parte delle sue caratteriste proprio al territorio in cui viene prodotto. Il misto di aromi e spezie, donano alla Coppa di Parma un profumo e un sapore unici, delicati e raffinati.
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