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Il set da formaggio Satake Shiro è dotato di un ampio e stabile tagliere in acacia di 35x25 cm
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La durezza della lama è 60-61 HRC
E’ l'ideale per la tecnica a cottura lenta
Tritan (Coppa)
Padella SATAKE in acciaio al carbonio Blu spessore 3 mm Coltelli giapponesi Il set da formaggio SatakePadella in acciaio al carbonio di Satake con uno spessore di 3 mm. Le padelle in acciaio al carbonio sono ottime per tutti i tipi di fritture: verdure, pesce e carne. Possono resistere a temperature del forno fino a 250C e hanno propriet equivalenti alla ghisa, ma con un peso inferiore. Le padelle in acciaio al carbonio Satake sono precotte con olio vegetale e pronte all'uso dopo un primo lavaggio. Prima del primo utilizzo: far bollire l'acqua nella
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