2016 Amaë 2020 Det betyder små druer med

Det betyder små druer med høj "skin-to-juice ratio" og naturlig syre

the grapes are gently pressed and fermented in stainless steel vats for 18 days at an average temperature of 16 °C

Resultatet er en frisk

En god vin i bevægelse

SmagsnoteDekadent med dadelbrød

2016 Amaë 2020 Det betyder små druer medDRIK DET FORDI Selvskreven p 2* & 3* Michelin restaurants vinkort. Druer 100% Cabernet Sauvignon Lagring 8 12 mneder i 225 l Fransk egefad, plus ler amphora. Viticulture Beliggende p Maremma bakkerne p den bermte etruskiske kyst, kan en dejlig flot udsigt p en klar dag omfatte toppene p bjergene p Korsika. Sm, enkle vinmarker, der ligger 150 180 meter over havets overflade p ler kridtmark mod syd sydst. Guyot beskring med tthed p 4. 000 vinstokke ha