Bestens geeignet auch zum Einlegen von Fleisch
Eine außergewönliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten
aber auch Gemüse und Meeresfrüchte
Nur wenige Flaschen verfügbar
Diese Haselnüsse vermögen Sie
Louis Francois - Weinstein-Pulver - Creme Detartre, Kaliumtartrat, E 336, 1 kg sub-chutneys Bestens geeignet auch zum EinlegenVerschiedene Kaliumsalze der Weinsure, die in vielen Frchten gebunden vorkommen. Im Haushalt wird Kaliumtartrat (Weinstein) als Backpulver verwendet, durch die langsame Abgabe der Sure kommt es zu einer Teigauflockerung und zur Porenbildung. Soll den Fruchtgeschmack intensivieren. Verwendung: fr alle Produkte mit Frchten (Gelees, einge machtes, Kandiertes, Marmeladen, Kompotte = 3,5g kg Frucht , Gemsesfte = 150 250g hl Terrinen, Pasteten, Slzen,