Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 1 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Intensiv strohgelb im Glas

Intensiv strohgelb im Glas

jugendliches Geschmacksbild mit schönem Frucht- Würze-Dialog große Ressourcen für die weitere Entwicklung

Maltodex besitzt eine geringe Süßkraft und kann als Geschmacksträger genutzt werden

am Gaumen ein interessanter Mix aus gelbfruchtigen Aromen in Verbindung mit einer leichten Rauchigkeit

die bei einem BBQ keinesfalls fehlen darf

Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 1 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Intensiv strohgelb im GlasDer einzige "eigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Hervorragend geeignet zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne.