Reis oder Nudelgerichte verwendet werden
ist ein passender Begleiter zu kalten Platten und ebenso in Saucen und Salaten
Früchte oder um Mandel und Minzprodukte zu veredeln
Wie nur bei ausschließlich aus guten Komponenten bestehenden Mischungen scheinen sämtliche Elemente für einen Augenblick allein zu stehen
Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und das weltweit größte Sirup-Auswahl
Valrhona Extra Noir, dunkle Couverture, Callets, 53% Kakao, 3 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Reis oder Nudelgerichte verwendet werdenDie Block Couverture, mit einem Kakaoanteil von 53%, hat einen ausgeglichenen Schokoladengeschmack und ist universal einsetzbar. Perfekt geeignet zum berziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Gleichermaen hervorragend zum Fllen von Pralinen und zur Herstellung von Schokoladenformen. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie perfekt zu